معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
إنها لذيذة وسهلة التحضير لدرجة أنكم ستقعون في حبها!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 9: اغسلوا التفاح ونظفوه من القشرة. قطّعوه إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2 من 9: ضعوه في وعاء مع عصير الليمون والسكر وقليل من القرفة وحرّكوا.
الخطوة 3 من 9: اتركوه يتنقع لمدة نصف ساعة على الأقل في الثلاجة.
الخطوة 4 من 9: حضّروا الخليط من الدقيق المنخول وبيكنغ باودر، وأضيفوا قليلًا قليلًا البيرة الباردة، انتبهوا!
الخطوة 5 من 9: بمجرد الحصول عليه، أضيفوا التفاح المنقوع مع الحرص على عدم سكب عصير الليمون الخاص بالنقع أيضًا.
الخطوة 6 من 9: اخلطوا جيدًا وسخّنوا الزيت إلى 180 درجة في قدر ذي حواف عالية.
الخطوة 7 من 9: اسكبوا ملعقة من التفاح المغلف بالخليط في الزيت المغلي.
الخطوة 8 من 9: اقلبوها من حين لآخر، وعندما تصبح ذهبية اللون (حوالي 3 دقائق)، ضعوها على ورق ماص ورشوها بالسكر.
الخطوة 9 من 9: اتركوها تبرد قليلًا ثم استمتعوا بها!
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والفول السوداني
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة231 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,028 kJ246 kcal | 445 kJ106 kcal |
| الدهون | 0.51 g | 0.22 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.05 g | 0.02 g |
| الكربوهيدرات | 53.08 g | 22.98 g |
| منها سكريات | 15.59 g | 6.75 g |
| الألياف | 3.6 g | 1.56 g |
| البروتينات | 6.14 g | 2.66 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
