وصفة من إعداد
كريب بالتفاح: حلوى خفيفة سهلة التحضير، من دون زبدة ومن دون حليب. مثالية عندما يتبقى بعض التفاح وترغب في حلوى من دون تشغيل الفرن.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: يُقشّر التفاح ويُقطع إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2 من 7: يُطهى التفاح في مقلاة مع قليل من الماء حتى يلين.
الخطوة 3 من 7: في هذه الأثناء، تُحضّر عجينة الكريب: في وعاء، يُمزج البيض والماء ودقيق الشوفان ورشة قرفة؛ يُخلط جيدًا مع إزالة التكتلات.
الخطوة 4 من 7: تُدهن مقلاة الكريب بقليل من الزيت وتُطهى الكريب بصب كمية صغيرة من العجين؛ تُطهى من الجانبين حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
الخطوة 5 من 7: تُترك الكريب لتبرد قليلًا ويُتأكد من أن التفاح قد نضج.
الخطوة 6 من 7: تُحشى الكريب بالتفاح المطهو كما في الصورة.
الخطوة 7 من 7: تُقدّم مع رشة من السكر البودرة والقرفة حسب الرغبة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض · مسببات الحساسية التي يجب التحقق منها: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنهقيد التحقق
| القيم المتوسطة | لكل حصة255 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,140 kJ272 kcal | 447 kJ107 kcal |
| الدهون | 5.46 g | 2.14 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.38 g | 0.54 g |
| الكربوهيدرات | 47.25 g | 18.53 g |
| منها سكريات | 21.14 g | 8.29 g |
| الألياف | 6.04 g | 2.37 g |
| البروتينات | 8.64 g | 3.39 g |
| الملح | 0.1 g | 0.04 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
