معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
حلوى دايت بسيطة وخفيفة ولذيذة، خالية من الغلوتين ومن البيض ومن الزبدة. مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة؛ ويمكن تحضيرها في المساء وحفظها في الثلاجة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: في وعاء اخلطي الريكوتا مع السكر (أو الإريثريتول) وملعقة من الماء حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
الخطوة 2 من 5: في وعاء صغير آخر اغمسي كعكة الأرز واحدة تلو الأخرى في القهوة.
الخطوة 3 من 5: بدّلي طبقات كعك الأرز المغموس والكريمة من الريكوتا حتى تنتهي المكونات.
الخطوة 4 من 5: اختمي برشّة من الكاكاو المر البودرة.
الخطوة 5 من 5: ضعيه في الثلاجة؛ يمكن تحضيره في المساء وتناوله في اليوم التالي.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة273 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,352 kJ562 kcal | 862 kJ206 kcal |
| الدهون | 19.41 g | 7.11 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 10.84 g | 3.97 g |
| الكربوهيدرات | 79.74 g | 29.21 g |
| منها سكريات | 9.09 g | 3.33 g |
| الألياف | 4.5 g | 1.65 g |
| البروتينات | 19.96 g | 7.31 g |
| الملح | 0.19 g | 0.07 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
