وصفة من إعداد
اكتشفي المذاق الأصيل لبيض بالكوسا: طبق بسيط ولذيذ بمكونات طازجة ونكهة إيطالية. جرّبيه الآن!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 4: اغسلي الكوسا وقطّعيها إلى شرائح جوليان، وأزيلي كل الماء الزائد بعصرها.
الخطوة 2 من 4: في مقلاة، اسكبي الزيت والكوسا، وعدّلي الملح، ثم اطهي لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
الخطوة 3 من 4: افتحي البيض واسكبيه فوق الكوسا مع ترك مسافة جيدة بينها، ثم أضيفي الملح والبصل الأخضر.
الخطوة 4 من 4: اتركيه يطهى نحو 10 دقائق، لكن مدة الطهي حسب رغبتك وبناءً على درجة النضج المفضلة لديك.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة141 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 376 kJ90 kcal | 266 kJ64 kcal |
| الدهون | 5.3 g | 3.76 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.92 g | 1.36 g |
| الكربوهيدرات | 1.57 g | 1.11 g |
| منها سكريات | 1.48 g | 1.05 g |
| الألياف | 1.07 g | 0.76 g |
| البروتينات | 8.49 g | 6.02 g |
| الملح | 0.08 g | 0.06 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
