وصفة من إعداد
هذه الوصفة ممتازة لاستخدام بقايا الفواكه المجففة الخاصة بعيد الميلاد.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: اطهي التمر في كوبين من الماء لمدة 10 دقائق. ضعي الماء جانبًا واخلطي التمر بالخلاط.
الخطوة 2 من 7: ضعي السكر والريكوتا في الوعاء واخفقي بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق.
الخطوة 3 من 7: أضيفي البيض وواصلي الخفق حتى ينتفخ الخليط.
الخطوة 4 من 7: أضيفي باقي المكونات وماء التمر الساخن تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق، ويجب أن يكون الخليط طريًا.
الخطوة 5 من 7: بطّني القالب بورق الخبز، واسكبي الخليط وسوّيه بملعقة مسطحة.
الخطوة 6 من 7: اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 40 دقيقة. أجري دائمًا اختبار عود الأسنان.
الخطوة 7 من 7: بعد انتهاء الطهي رشي سكرًا بودرة وزيّني حسب الرغبة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة143 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,602 kJ383 kcal | 1,124 kJ269 kcal |
| الدهون | 13.62 g | 9.56 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.38 g | 2.37 g |
| الكربوهيدرات | 57.11 g | 40.08 g |
| منها سكريات | 16.26 g | 11.41 g |
| الألياف | 3.08 g | 2.16 g |
| البروتينات | 9.82 g | 6.89 g |
| الملح | 0.21 g | 0.15 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
