معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
مادلين لذيذة بالشاي الماتشا، بشكل صدفي، مثالية لانفجار من المذاق والجمال.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: أذيبي حمامًا مائيًا 100 غ من الزبدة مع 70 غ من العسل و40 غ من السكر.
الخطوة 2 من 5: أضيفي بيضتين متوسطتين واخلطي جيدًا.
الخطوة 3 من 5: أضيفي 100 غ من الدقيق المنخول مع ملعقة صغيرة من شاي الماتشا بالفانيليا و4 غ من مسحوق الخَبز.
الخطوة 4 من 5: لا تبالغي في عجن العجين، فشوكة تكفي.
الخطوة 5 من 5: اخبزي في فرن ثابت مسخن مسبقًا على 180°م لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة105 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,686 kJ403 kcal | 1,610 kJ385 kcal |
| الدهون | 23.51 g | 22.44 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 12.99 g | 12.4 g |
| الكربوهيدرات | 43.14 g | 41.18 g |
| منها سكريات | 25.46 g | 24.31 g |
| الألياف | 0.56 g | 0.53 g |
| البروتينات | 6.29 g | 6 g |
| الملح | 0.18 g | 0.17 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
