وصفة من إعداد
كعكة ليمون لذيذة مع كريمة الليمون والبرتقال، مثالية للإفطار أو كتحلية.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 10: اخلطي البيض مع السكر.
الخطوة 2 من 10: أضيفي الزيت والماء وبرش الليمون والدقيق والخميرة بعد نخلها.
الخطوة 3 من 10: اخلطي جيدًا واسكبي العجين في قالب كعكة بقطر 18 سم مبطّن بورق الخبز.
الخطوة 4 من 10: اخبزي على 180°م لمدة نحو 45 دقيقة.
الخطوة 5 من 10: تحققي من النضج بعود أسنان.
الخطوة 6 من 10: اتركيها لتبرد في القالب لمدة ساعة ونصف على الأقل.
الخطوة 7 من 10: اقسمي الكعكة إلى طبقتين.
الخطوة 8 من 10: حضّري الكريمة بخلط عصير الليمون وعصير البرتقال والماء والسكر ونشا الذرة.
الخطوة 9 من 10: ثخّني الكريمة على نار هادئة مع التحريك المستمر بخفاقة يدوية.
الخطوة 10 من 10: احشي الكعكة بالكريمة واتركيها لتبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة219 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,389 kJ571 kcal | 1,090 kJ261 kcal |
| الدهون | 2.87 g | 1.31 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.99 g | 0.45 g |
| الكربوهيدرات | 135.84 g | 61.98 g |
| منها سكريات | 106.95 g | 48.8 g |
| الألياف | 1.62 g | 0.74 g |
| البروتينات | 8.09 g | 3.69 g |
| الملح | 0.53 g | 0.24 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
