بالتعاون مع
Foodie Cook Battle: راحة الخريف
4 من صُنّاع المحتوى في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
مافن الزبادي والكاكاو من دون دقيق، محضّر في القلاية الهوائية بأربعة مكونات: رطب ومتماسك وخالٍ من الغلوتين. وجبة خفيفة قليلة السعرات.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 3: اخلطي الزبادي والبيض والكاكاو والسكر حتى تحصلي على خليط ناعم.
الخطوة 2 من 3: اسكبي الخليط في قوالب المافن واطهيه في القلاية الهوائية على حرارة 170 °C لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 3 من 3: اتركيه يبرد تمامًا قبل إخراجه من القوالب.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة89 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 480 kJ115 kcal | 541 kJ129 kcal |
| الدهون | 5.92 g | 6.67 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.73 g | 3.08 g |
| الكربوهيدرات | 9.01 g | 10.15 g |
| منها سكريات | 7.96 g | 8.97 g |
| الألياف | 2.42 g | 2.73 g |
| البروتينات | 5.74 g | 6.46 g |
| الملح | 0.09 g | 0.1 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
