وصفة من إعداد
"الشوكولاتة مادة حيّة: لها لغتها، وأنفاسها، ونبضها الداخلي. تعلّم فهمها يتطلب الوقت والحساسية والصمت... لأن الشوكولاتة، فقط عندما تشعر بأنها موضع اهتمام حميم، عندها فقط تكف عن إغواء الحلق وتبدأ في محاورة الحواس." بعد هذا، لنتعرّف إلى الشوكولاتة بتحضير هذه المفنات اللذيذة والمليئة بالشوكولاتة! ولجرعة مضاعفة من الطاقة والكاكاو، أضفت إلى العجين أيضاً بسكويت الشوكولاتة المفتت!! في الفطور علينا أن ندلل أنفسنا ونمنحها الشحنة المناسبة، أليس كذلك؟
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 4: في وعاء نخفق البيض مع السكر
الخطوة 2 من 4: نضيف زيت البذور والفانيلا والحليب ونواصل التحريك.
الخطوة 3 من 4: نصب الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ونمزج كل شيء. نضيف أيضاً البسكويت المفتت خشناً ونمنحها تحريكاً أخيراً.
الخطوة 4 من 4: نوزع الخليط في قوالب المفن حتى ثلثيها ونخبز على 180 درجة لمدة نحو 25 دقيقة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة116 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,698 kJ406 kcal | 1,464 kJ350 kcal |
| الدهون | 17.83 g | 15.37 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 4.3 g | 3.71 g |
| الكربوهيدرات | 53.79 g | 46.37 g |
| منها سكريات | 24.66 g | 21.26 g |
| الألياف | 2.83 g | 2.44 g |
| البروتينات | 8.15 g | 7.03 g |
| الملح | 0.24 g | 0.21 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
