معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
اكتشفوا المذاق الأصيل لبسكويت اللوز: مقرمش ومعطر، مصنوع من مكونات مختارة. مثالي لكل مناسبة. جربوه الآن!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 15 حصة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 9: في وعاء، اخلطي دقيق اللوز والسكر البودرة.
الخطوة 2 من 9: أضيفي بياض البيض والدقيق مع الخميرة المنخولة تدريجيا.
الخطوة 3 من 9: اخلطي الخليط جيدا ثم اجمعيه واضغطيه.
الخطوة 4 من 9: لفي الوعاء بغشاء بلاستيكي واتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 5 من 9: بعد انتهاء مدة الراحة، خذي كرات من الخليط.
الخطوة 6 من 9: اضغطي الكرات قليلا ثم غمسيها في السكر البودرة.
الخطوة 7 من 9: ضعي حبة لوز مقشرة على كل بسكويتة.
الخطوة 8 من 9: رتبي البسكويت على صينية مغطاة بورق الخبز.
الخطوة 9 من 9: اطهي في فرن على 200°م لمدة 12 دقيقة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والمكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة58 غ · 1 من 15 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,207 kJ288 kcal | 2,092 kJ500 kcal |
| الدهون | 20.65 g | 35.81 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.69 g | 2.93 g |
| الكربوهيدرات | 15.6 g | 27.06 g |
| منها سكريات | 7.84 g | 13.6 g |
| الألياف | 4.84 g | 8.39 g |
| البروتينات | 9.76 g | 16.92 g |
| الملح | 0.03 g | 0.06 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
