وصفة من إعداد Cucinare_per_te
إذا كنتم تريدون حلوى لوجبة إفطار أو سناك لذيذ، فهذا ما يناسبكم.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 9: ضعي الدقيق وسكر البودرة والملح في وعاء محضّر الطعام. اخلطي بضع مرات حتى تمتزج المكونات.
الخطوة 2 من 9: أضيفي مكعبات الزبدة الباردة واخلطي حتى تحصلي على خليط مفتت.
الخطوة 3 من 9: أضيفي البيضة والصفار والفانيليا واخلطي حتى تتكون العجينة. لفيها في غلاف بلاستيكي واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 4 من 9: افردي العجين وقطّعي أشكال الفطائر. انقليها إلى قالب مافن مدهون بالزبدة.
الخطوة 5 من 9: اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا ومستخلص اللوز بملعقة خشبية حتى تحصلي على خليط متجانس. أضيفي البيضة واخلطي حتى تمتزج.
الخطوة 6 من 9: أضيفي دقيق اللوز واخلطي حتى يتجانس.
الخطوة 7 من 9: سخّني الفرن مسبقًا إلى 180°م.
الخطوة 8 من 9: وزعي حشوة الفرانجيبان في الفطائر ورشي شرائح اللوز.
الخطوة 9 من 9: اخبزي لمدة 16 دقيقة عند 180°م.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته والمكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة248 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 4,629 kJ1,106 kcal | 1,865 kJ446 kcal |
| الدهون | 64.69 g | 26.06 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 30.26 g | 12.19 g |
| الكربوهيدرات | 120.45 g | 48.52 g |
| منها سكريات | 58.09 g | 23.4 g |
| الألياف | 4.44 g | 1.79 g |
| البروتينات | 18.64 g | 7.51 g |
| الملح | 0.12 g | 0.05 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
