وصفة من إعداد Arte in Tavola
اكتشف المذاق الأصيل للبراونيز الخفيفة: شوكولاتة وموز لحلوى خفيفة ولذيذة. مكونات مختارة. جرّبها الآن!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 3: أذِب 180 غ من الشوكولاتة (أما الـ70 المتبقية فستُستخدم لاحقًا للتغليفة) على حمام مائي أو في الميكروويف. أضِف الموز المهروس والدقيق والكاكاو. اخلط حتى تحصل على خليط أملس ومتجانس.
الخطوة 2 من 3: اسكب في قالب 18×24 واطهُ: • المقلاة الهوائية = 180° لمدة 10 دقائق. • الفرن = 180° لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 3 من 3: للتغليفة: اخلط الشوكولاتة مع المشروب النباتي وأذِبهما على حمام مائي أو في الميكروويف. اسكبه فوق البراونيز الموضوعة على شبكة، وحسب الرغبة أضِف بعض رقائق الملح الخشن. اتركه يتماسك في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة480 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 7,116 kJ1,701 kcal | 1,482 kJ354 kcal |
| الدهون | 92.59 g | 19.29 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 55.58 g | 11.58 g |
| الكربوهيدرات | 201.7 g | 42.02 g |
| منها سكريات | 161.66 g | 33.68 g |
| الألياف | 12.96 g | 2.7 g |
| البروتينات | 24.48 g | 5.1 g |
| الملح | 0.38 g | 0.08 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
