准备

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   第 1 步，共 7 步: 将无乳糖牛奶和糖放入小锅中，以小火加热。

2. 2

   第 2 步，共 7 步: 当开始沸腾后，继续煮15到20分钟（应略微变稠）。

3. 3

   第 3 步，共 7 步: 把炼乳转移到碗中，完全冷却。

4. 4

   第 4 步，共 7 步: 与此同时，把奶油打发，加入足量可涂抹奶油和冷却后的炼乳。

5. 5

   第 5 步，共 7 步: 将材料混合均匀后，倒入密封容器中。

6. 6

   第 6 步，共 7 步: 放入冰箱冷冻至少6小时。

7. 7

   第 7 步，共 7 步: 第二天即可食用冰淇淋。