
一款松软、香气浓郁又湿润的苹果蛋糕,加入卡仕达酱后风味更加诱人。
将牛奶与可食用柠檬皮加热。
将蛋黄和糖打发至蓬松,再加入过筛的玉米淀粉。
通过筛子将沸腾的牛奶倒入混合物中,转入小锅,小火加热至浓稠。
将卡仕达酱倒入冰镇的烤盘中,表面覆盖保鲜膜冷却。
苹果去皮切成薄片,放入容器中加入柠檬汁,冷藏腌渍。
将鸡蛋和糖打发,再加入牛奶、油、香草和一撮盐。
拌入过筛的面粉和泡打粉,按喜好可再加入一个切丁苹果。
将面糊倒入铺有烘焙纸的模具中,加入卡仕达酱并摆上苹果片。
撒上红糖,放入预热至180°C的烤箱烘烤45-50分钟。
可拆卸活底模具
打蛋器
筛子
小锅
冰镇烤盘
保鲜膜
冷藏保存最多2天。
适合温热食用,搭配茶或咖啡都很棒。
Italia, Sicilia
| 能量(千卡) | 172.29 |
| 碳水化合物(克) | 29.16 |
| 其中糖(克) | 17.81 |
| 脂肪(克) | 5.01 |
| 其中饱和脂肪(克) | 1.21 |
| 蛋白质(克) | 3.98 |
| 膳食纤维(克) | 0.92 |
| 盐(克) | 0.11 |