锅中番茄茴香：一道清淡却美味、经济又非常简单的配菜！这是让茴香摆脱总是水煮、烤箱烘烤或焗烤的一种别样做法。
第 1 步，共 6 步: 清洗茴香，洗净后切成不要太薄的片。
第 2 步，共 6 步: 清洗并洗净洋葱和番茄。
第 3 步，共 6 步: 在平底锅中，用洋葱碎、番茄、橄榄油、刺山柑和两汤匙热水炒至金黄。
第 4 步，共 6 步: 加入茴香和100毫升沸水。
第 5 步，共 6 步: 小火煮几分钟后再加入胡椒。
第 6 步，共 6 步: 撒上牛至后食用。
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 128 kJ31 kcal |
| 脂肪 | 1.23 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.18 g |
| 碳水化合物 | 3.53 g |
| 其中糖 | 3.07 g |
| 膳食纤维 | 1.2 g |
| 蛋白质 | 1.04 g |
| 盐 | 0.04 g |
概括： 含镍
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