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燕麦奶柿子白奶冻

燕麦奶柿子白奶冻

@manu-food-writer
类别: 甜点

这道燕麦奶、杏仁和柿子的白奶冻,是一款美味的纯素无麸质甜点,将燕麦奶的绵密口感与杏仁的浓郁风味以及柿子的清甜完美结合。

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 燕麦奶500
  • 全蔗糖25
  • 玉米淀粉40
  • 柿子1
  • 去皮杏仁10
  • 糖粉1

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    这道燕麦奶、杏仁和柿子的白奶冻,是一款美味的纯素无麸质甜点,将燕麦奶的绵密口感与杏仁的浓郁风味以及柿子的清甜完美结合。

  2. 第 2 步,共 7 步

    把玉米淀粉通过筛子少量筛入,持续搅拌,以避免混合物中形成结块。

  3. 第 3 步,共 7 步

    继续用极小火加热,直到混合物变稠。

  4. 第 4 步,共 7 步

    如果已经形成结块,可以使用搅拌机,必要时再继续加热,使其充分变稠。

  5. 第 5 步,共 7 步

    倒入杯中,放凉后再放入冰箱冷藏2小时后食用。

  6. 第 6 步,共 7 步

    与此同时,先把柿子处理好,并把杏仁切碎。

  7. 第 7 步,共 7 步

    在杯子上层铺上柿子,再加入粗略切碎的杏仁,冷食即可。

建议

  • 模具或杯子

一般信息

储存说明

冷藏最多1天

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)87.44
碳水化合物 (g)17.44
其中糖分 (g)9.9
脂肪 (g)1.86
其中饱和脂肪 (g)0.2
蛋白质 (g)0.7
纤维 (g)1.62
促销0.06
  • 蛋白质
    0.7g · 3%
  • 碳水化合物
    17.44g · 78%
  • 脂肪
    1.86g · 19%