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巧克力心玛芬

巧克力心玛芬

@manu-food-writer

巧克力心玛芬是甜食爱好者的真正美味。非常适合早餐、下午茶,甚至作为餐后甜点。其美味无与伦比!

难度: 简单
烹饪时间: 分钟烹饪: 分钟
准备时间: 35 分钟准备: 35 分钟
国家: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 面粉200
  • 牛奶100
  • 发酵粉16
  • 油50
  • 鸡蛋1
  • 红糖100
  • 榛子奶油q.b.
  • 甜点用发酵粉8
类别: 甜点

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    要制作巧克力心,将几勺奶油放在烘焙纸上,冷冻至少15分钟。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在碗中将鸡蛋和糖打匀。然后加入油和牛奶,再次搅拌。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加入面粉和发酵粉并混合均匀。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将几勺面糊倒入玛芬模具底部,再加入冷冻的奶油心。

  5. 第 5 步,共 7 步

    将纸杯放入玛芬模具中,每个倒入约2汤匙面糊,填满纸杯的2/3。

  6. 第 6 步,共 7 步

    用剩余面糊覆盖,180度静态烘烤25分钟,做出你的巧克力心玛芬。

  7. 第 7 步,共 7 步

    牙签测试依然适用。

建议

  • 纸杯模

  • 玛芬模具

一般信息

储存说明

置于干燥处最多保存4天

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)240.15
碳水化合物 (g)52.23
其中糖分 (g)22.7
脂肪 (g)1.44
其中饱和脂肪 (g)0.45
蛋白质 (g)7.26
纤维 (g)0.91
促销0.39
  • 蛋白质
    7.26g · 12%
  • 碳水化合物
    52.23g · 83%
  • 脂肪
    1.44g · 5%