
一道非常令人满足且适合摆上餐桌的主菜
第 1 步,共 6 步: 清洗约200克一个的粉红番茄,切下顶部并保留,用小刀沿内部边缘划开,小心地用勺子挖出果肉。
第 2 步,共 6 步: 把果肉放入搅拌机中打碎。给番茄加盐,倒扣沥水约30分钟。
第 3 步,共 6 步: 现在按照包装上的说明煮斯佩耳特小麦(通常是在大量盐水中煮20-25分钟),同时用少许特级初榨橄榄油和大蒜、盐、罗勒烹煮番茄果肉。
第 4 步,共 6 步: 烘烤松子,去核绿色橄榄,沥干100克金枪鱼中的汤汁,并随意清洗一些罗勒。
第 5 步,共 6 步: 斯佩耳特小麦和果肉煮好后,将它们混合,再加入其他所有材料并搅拌。
第 6 步,共 6 步: 把混合好的斯佩耳特小麦馅填入番茄中,盖上预留的顶部,在预热至170度的烤箱中烘烤约40-50分钟。
| 平均值 | 每份520 克 · 3 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,421 kJ340 kcal | 273 kJ65 kcal |
| 脂肪 | 13.05 g | 2.51 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.61 g | 0.31 g |
| 碳水化合物 | 33.33 g | 6.41 g |
| 其中糖 | 15.13 g | 2.91 g |
| 膳食纤维 | 6.29 g | 1.21 g |
| 蛋白质 | 20.18 g | 3.88 g |
| 盐 | 0.36 g | 0.07 g |
份量:食材重量除以3 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和鱼类
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到