
一道简单、快捷又实惠的食谱,用来制作健康纯正的自制薄饼。这不是罗马涅薄饼的原版配方,而是适合健康午餐的简单替代方案。
第 1 步,共 4 步: 在碗中将面粉和盐混合。
第 2 步,共 4 步: 加入水和特级初榨橄榄油,搅拌至得到均匀的面团。
第 3 步,共 4 步: 将面团分成4等份,用擀面杖擀成薄圆片。
第 4 步,共 4 步: 加热不粘锅,每面煎约2到3分钟,直到金黄。
| 平均值 | 每份38 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 507 kJ121 kcal | 1,351 kJ323 kcal |
| 脂肪 | 0.26 g | 0.7 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.03 g | 0.08 g |
| 碳水化合物 | 26.85 g | 71.6 g |
| 其中糖 | 0.64 g | 1.7 g |
| 膳食纤维 | 0.83 g | 2.2 g |
| 蛋白质 | 4.13 g | 11 g |
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 检测到的过敏原:麸质
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到