准备

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   第 1 步，共 6 步: 将之前煮熟的土豆用土豆压泥器或叉子压碎。

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   第 2 步，共 6 步: 加入油、面粉、盐、小苏打，揉成一个柔软均匀的面团。

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   第 3 步，共 6 步: 将其分成8到10等份，揉成小球，再借助擀面杖擀得比较薄，如有需要可撒少许面粉。

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   第 4 步，共 6 步: 按喜好在中间填入馅料，再把边缘向内收拢，注意把小面饼封口封好。

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   第 5 步，共 6 步: 在预热的平底锅中用少许油，小火煎10到15分钟每面，直到表面金黄。

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   第 6 步，共 6 步: 也可以放入烤箱或空气炸锅，以180度烤约25分钟。