
一道美味的咸派,搭配焦糖韭葱、塔雷吉奥奶酪、核桃和蜂蜜,非常适合作为主菜或前菜。
第 1 步,共 10 步: 在一个碗中加入面粉、冷黄油、盐和水。
第 2 步,共 10 步: 快速揉成光滑均匀的面团。
第 3 步,共 10 步: 用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏至少30分钟。
第 4 步,共 10 步: 将韭葱切片,放入平底锅中,淋入少许橄榄油。
第 5 步,共 10 步: 加入1/2杯水、意大利香醋和红糖。
第 6 步,共 10 步: 烹煮约5分钟,并根据口味调盐。
第 7 步,共 10 步: 借助烘焙纸把面团擀得很薄。
将面团铺在烤盘上,加入韭葱和塔雷吉奥奶酪。
| 平均值 | 每份249 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,464 kJ589 kcal | 989 kJ236 kcal |
| 脂肪 | 36.52 g | 14.65 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 21.14 g | 8.48 g |
| 碳水化合物 | 47.73 g | 19.15 g |
| 其中糖 | 10.99 g | 4.41 g |
| 膳食纤维 | 4.41 g | 1.77 g |
| 蛋白质 | 17.87 g | 7.17 g |
| 盐 | 0.75 g | 0.3 g |
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、牛奶和坚果
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到
第 9 步,共 10 步: 放入预热的热风烤箱,以180°C烘烤35分钟,或直到表面金黄。
第 10 步,共 10 步: 出炉后加入切碎的核桃和蜂蜜。