
一道美味的焦糖洋葱和美味土豆咸派,非常适合轻松做出一顿可口晚餐。
第 1 步,共 10 步: 将洋葱切好,在平底锅中用橄榄油和盐大火翻炒。
第 2 步,共 10 步: 洋葱变软后,加入一杯水和红糖。
第 3 步,共 10 步: 将土豆切成很小的丁,并在平底锅中加入两杯水翻炒。
第 4 步,共 10 步: 如果水分收干,就再加一杯,直到土豆变软。
第 5 步,共 10 步: 用油、盐、黑胡椒、红椒粉和蒜粉给土豆调味,加入一半的帕玛森芝士。
第 6 步,共 10 步: 将酥皮擀开,并用叉子在表面扎孔。
第 7 步,共 10 步: 在底部铺上焦糖洋葱、芝士和土豆。
| 平均值 | 每份223 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,359 kJ325 kcal | 611 kJ146 kcal |
| 脂肪 | 13.84 g | 6.22 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.57 g | 3.85 g |
| 碳水化合物 | 34.4 g | 15.46 g |
| 其中糖 | 11.75 g | 5.28 g |
| 膳食纤维 | 2.78 g | 1.25 g |
| 蛋白质 | 16.71 g | 7.51 g |
| 盐 | 0.76 g | 0.34 g |
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到
第 8 步,共 10 步: 将酥皮边缘折回并用蛋黄刷一遍。
第 9 步,共 10 步: 撒上剩余的帕玛森芝士。
第 10 步,共 10 步: 放入180°C的烤箱烘烤20-25分钟。