准备

1. 1

   第 1 步，共 9 步: 将面粉、干酵母和水少量多次倒入碗中。

2. 2

   第 2 步，共 9 步: 加入橄榄油和盐，揉面几分钟。

3. 3

   第 3 步，共 9 步: 将面团放入一个覆盖保鲜膜的碗中发酵至两倍大（约3-4小时）。

4. 4

   第 4 步，共 9 步: 将面团分成8份并揉成小面团；静置发酵半小时。

5. 5

   第 5 步，共 9 步: 将番茄泥与油和盐混合。

6. 6

   第 6 步，共 9 步: 预热空气炸锅5分钟。

7. 7

   第 7 步，共 9 步: 用手指将小面团压开，铺上酱料，并在空气炸锅中以200°C烹饪约6分钟。

8. 8

   加入马苏里拉奶酪，再烹饪2分钟。