将土豆去皮，在流动水下冲洗后，切成薄片。
将土豆片放射状铺在铺有烘焙纸的烤盘上。
加入盐、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
180度烤15分钟（烹饪时间会因烤箱类型而异）。
如有需要，翻面后再重复一次（但要少放一些奶酪）。
在填馅前先放凉。
烤盘
烘焙纸
馅料可以按喜好选择，让这道食谱用途灵活，适合各种口味。
Italia
| 能量（千卡） | 125.41 |
| 碳水化合物（克） | 14.04 |
| 其中糖（克） | 0.44 |
| 脂肪（克） | 4.91 |
| 其中饱和脂肪（克） | 2.94 |
| 蛋白质（克） | 6.54 |
| 膳食纤维（克） | 1.24 |
| 盐（克） | 0.08 |
