外皮金黄、内里非常柔软的沙感土豆，烤箱和空气炸锅都很适合。
第 1 步，共 3 步: 将土豆切成小丁，从冷水开始下锅煮约10-15分钟，煮到变软但不散开。
第 2 步，共 3 步: 将其转移到碗中，加入足量橄榄油、充足的面包屑、盐、胡椒、红椒粉和帕尔马干酪，用刮刀轻轻拌匀，使所有调味料都充分附着。
第 3 步，共 3 步: 将其分开铺在烘焙纸上，表面再淋上一点油，放入烤箱或空气炸锅以200度烹调15-20分钟，或直到呈现完美金黄。
概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。如发现异常，请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
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