一道简单又快速的食谱，一定会让你爱上它！以白吐司面包为底，内馅是马苏里拉和番茄，裹粉后烘烤至酥脆拉丝。也可以用空气炸锅烹调。
取一片Pancarrè面包片，用擀面杖擀平。
在碗中混合切成小丁的马苏里拉奶酪、番茄泥、油、盐和牛至。
把混合物放在Pancarrè面包片中央，像卷筒一样卷起来。
先裹上打散的鸡蛋，再裹上面包屑，放入铺有烘焙纸的烤盘。
放入预热的热风烤箱（或空气炸锅），200°C烘烤15到20分钟。
擀面杖
碗
烤盘
烘焙纸
也可以用空气炸锅烹调。
Italia, Sicilia
| 能量（千卡） | 240.65 |
| 碳水化合物（克） | 34.55 |
| 其中糖（克） | 3.42 |
| 脂肪（克） | 6.84 |
| 其中饱和脂肪（克） | 3.05 |
| 蛋白质（克） | 10.35 |
| 膳食纤维（克） | 1.7 |
| 盐（克） | 0.73 |
