卡门贝尔酥皮向日葵

把菠菜放入碗中，加入意大利乳清干酪、磨碎的帕尔马干酪、盐和胡椒。

在第一张酥皮中间放上卡门贝尔奶酪，并将菠菜乳清干酪馅料铺在奶酪周围，边缘留出几厘米。

用另一张酥皮盖住，并先分成4份，再分成8份，直到得到16个扇形。

将每个扇形向内折叠，并刷上蛋黄和牛奶的混合液。

在中心撒上芝麻，然后放入预热至180度的热风烤箱中烘烤25/30分钟。

完成后，用刀去除中间部分，让每个扇形都浸入融化的奶酪中。