生火腿、芝麻菜、马苏里拉奶酪和风干番茄卷

准备

1. 第 1 步，共 8 步

   将生火腿片铺在台面上，每片略微重叠，形成一条连续的长带。

2. 第 2 步，共 8 步

   如视频所示，在火腿表面撒上一把芝麻菜。

3. 第 3 步，共 8 步

   加入风干番茄（6-7个，可按喜好）以及切成细条或薄片的马苏里拉奶酪。

4. 第 4 步，共 8 步

   将火腿紧紧卷起，把馅料包在里面，形成紧实的卷。

5. 第 5 步，共 8 步

   用保鲜膜将卷起的部分包好，并尽量收紧。

6. 第 6 步，共 8 步

   将卷放入冰箱静置约两小时，使其更紧实。

7. 第 7 步，共 8 步

   取下保鲜膜，将卷切成厚度均匀的圆片，做出约15个卷。

8. 第 8 步，共 8 步

   如需，可在食用前淋上一些香醋糖浆装饰。

建议

• 保鲜膜

• 砧板

• 锋利的刀

一般信息

分析