
柔软香甜的苹果磅蛋糕,非常适合作为早餐或加餐。无黄油配方,使用酸奶和植物油制作,顶部以苹果片装饰,并撒上糖粉。
灰色表示:未检测到已检测到
概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
第 1 步,共 9 步: 将烤箱设置为上下火模式,预热至190°C。
第 2 步,共 9 步: 将鸡蛋和糖打发至颜色浅且蓬松。
第 3 步,共 9 步: 加入一小撮盐,细流加入油和室温酸奶;充分混合。
第 4 步,共 9 步: 加入过筛的面粉、泡打粉和磨碎的柠檬皮屑;拌匀。
第 5 步,共 9 步: 将一个苹果去皮切块,拌入面糊中。
第 6 步,共 9 步: 将面糊倒入铺有烘焙纸的30x11厘米模具中。
第 7 步,共 9 步: 把第二个苹果切片后铺在表面。
第 8 步,共 9 步: 在预热至190°C的上下火烤箱中烘烤约40分钟(用牙签测试)。
第 9 步,共 9 步: 放凉后撒上糖粉并食用。



