把核桃、风干番茄、切块的帕尔马干酪、油、盐和胡椒放入料理机中搅打，直到得到紧实均匀的质地。
将意面放入加盐的沸水中煮。
同时，在平底锅中煎培根，直到金黄酥脆。留出一部分用于装饰。
将意面沥干后与培根一起倒入锅中，加入核桃青酱和少许煮面水，拌匀至奶油状。
装盘，用之前留出的培根装饰，淋少许生油即可食用。
Italia, Emilia Romagna
| 能量（千卡） | 446.42 |
| 碳水化合物（克） | 41.4 |
| 其中糖（克） | 4.46 |
| 脂肪（克） | 25.18 |
| 其中饱和脂肪（克） | 6.94 |
| 蛋白质（克） | 14.83 |
| 膳食纤维（克） | 2.52 |
| 盐（克） | 0.08 |
