准备

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   第 1 步，共 9 步: 在碗中倒入面粉和酵母，边搅拌边少量加入水。

2. 2

   第 2 步，共 9 步: 最后加入橄榄油和盐。

3. 3

   第 3 步，共 9 步: 先在碗中揉面，再到工作台上继续揉几分钟。

4. 4

   第 4 步，共 9 步: 将面团放入盖上保鲜膜的碗中发酵至两倍大。

5. 5

   第 5 步，共 9 步: 取出面团，分成8份，揉成小面团；静置发酵半小时。

6. 6

   第 6 步，共 9 步: 同时将土豆切成非常薄的片并擦干。

7. 7

   第 7 步，共 9 步: 用手把小面团压开，拉成长形。

8. 8

   铺上土豆、迷迭香、一撮盐和少许油调味。