夏日免烹午餐配意大利乳清干酪、牛油果、金枪鱼和黄瓜酱

Name: 夏日免烹午餐配意大利乳清干酪、牛油果、金枪鱼和黄瓜酱
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 null 熟鸡蛋; 150 null 意大利乳清干酪; 0.5 null 牛油果; 40 null 原味金枪鱼; 1 null 大黄瓜，果肉; 0 null 酱油; 0 null 混合籽类; 0 null 面包或脆面包片，食用时搭配

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类别: 单一主菜

一道清新、快捷、无需烹饪的夏日午餐，非常适合想端上一道清淡但营养丰富的餐点时享用。由意大利乳清干酪、牛油果、金枪鱼和黄瓜制成的酱料口感顺滑、富含蛋白质且风味十足，可单独食用，也可搭配面包、脆面包片或任意碳水化合物来源一起享用。

难度: 简单

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

熟鸡蛋1
意大利乳清干酪150
牛油果0.5
原味金枪鱼40
大黄瓜，果肉1
酱油q.b.
混合籽类q.b.
面包或脆面包片，食用时搭配q.b.

准备

第 1 步，共 5 步
将鸡蛋煮熟，然后放凉至温热并小心剥壳。
第 2 步，共 5 步
将牛油果对半切开，去核并取出果肉。
第 3 步，共 5 步
将黄瓜果肉擦碎或切得很细，如有需要，挤掉多余水分。
第 4 步，共 5 步
将意大利乳清干酪、沥干的金枪鱼、牛油果和黄瓜放入碗中混合。
第 5 步，共 5 步
加入酱油调味，搅拌至

一般信息

储存说明

为保持牛油果和黄瓜的新鲜，请在制作后立即食用。如有必要，可放入密封容器冷藏保存最多12小时，并在酱料表面贴上保鲜膜以减少氧化。不要冷冻。

来源

Italia

分析

注意

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