
一道以木瓜为主的泰式沙拉,清新美味,并带有一丝意大利风味。
第 1 步,共 6 步: 将木瓜对半切开,去掉籽,冲洗后擦干,再切成小丁。
第 2 步,共 6 步: 削去胡萝卜皮并切成细条。
第 3 步,共 6 步: 将苹果切成薄片。
第 4 步,共 6 步: 将四季豆蒸熟,保持一定脆度,虾也同样处理。
第 5 步,共 6 步: 在研钵中或用搅拌机,将一些四季豆、大蒜、辣椒打碎成小块(也可以加入一些虾),然后加入青柠汁和蚝油。
第 6 步,共 6 步: 在碗中混合所有材料,按口味调盐即可享用。
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 180 kJ43 kcal |
| 脂肪 | 0.82 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.06 g |
| 碳水化合物 | 4.46 g |
| 其中糖 | 3.55 g |
| 膳食纤维 | 1.54 g |
| 蛋白质 | 4.34 g |
| 盐 | 0.02 g |
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含镍 · 检测到的过敏原:甲壳类、花生和软体动物
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
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