
这款食谱不含麸质,而且热量很低。
第 1 步,共 9 步: 将烤箱预热至180°C。
第 2 步,共 9 步: 准备馅料:去核樱桃,并与柠檬汁、玉米淀粉和赤藓糖醇混合。
第 3 步,共 9 步: 将蛋清与40克赤藓糖醇和一汤匙柠檬汁打发至硬性发泡。
第 4 步,共 9 步: 准备底胚:在碗中将苋草粉与40克椰蓉混合。
第 5 步,共 9 步: 用刮刀将苋草粉和椰蓉轻轻拌入打发好的蛋清中。
第 6 步,共 9 步: 将面糊转入一个轻轻抹油的塔模中,并用手或小杯将其抹平。
第 7 步,共 9 步: 在上面铺上樱桃,再撒上杏仁碎和椰蓉。
| 平均值 | 每份176 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,157 kJ277 kcal | 657 kJ157 kcal |
| 脂肪 | 12.43 g | 7.06 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 4.93 g | 2.8 g |
| 碳水化合物 | 49.81 g | 28.3 g |
| 其中糖 | 9.4 g | 5.34 g |
| 膳食纤维 | 5.79 g | 3.29 g |
| 蛋白质 | 9.12 g | 5.18 g |
| 盐 | 0.02 g | 0.01 g |
份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和坚果
第 8 步,共 9 步: 将塔放入预热好的烤箱中,烘烤约20分钟。
第 9 步,共 9 步: 取出苋草塔,放凉后,如不立即食用则冷藏保存。
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到