美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
由香蕉、燕麦片、黑巧克力豆和杏仁碎制成的饼干：无需黄油、无乳糖、无糖、无鸡蛋，清爽美味。制作简单快捷，非常适合作为健康点心或早餐。
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 7 步: 将烤箱预热至180°C，采用上下火静态模式。
第 2 步，共 7 步: 剥去香蕉皮并切成小块，然后放入碗中用叉子压成泥，直到呈现细腻顺滑的质地。
第 3 步，共 7 步: 将燕麦片、黑巧克力豆和杏仁碎加入装有香蕉泥的碗中，充分搅拌，直至混合均匀。
第 4 步，共 7 步: 用烘焙纸铺好烤盘。
第 5 步，共 7 步: 每次取一勺面糊，用手或勺背将其轻轻压成饼干形状；把饼干摆放在烤盘上。
第 6 步，共 7 步: 放入预热好的烤箱中烘烤约20分钟，或直到边缘呈金黄色。
第 7 步，共 7 步: 将烤盘从烤箱中取出，待饼干冷却几分钟后，再转移到晾架上或直接享用。
计算概括： 含镍 · 检测到的过敏原：坚果 · 待核实的过敏原：麸质
灰色表示：未检测到已检测到待核实
| 平均值 | 每份75 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 567 kJ136 kcal | 756 kJ181 kcal |
| 脂肪 | 4.51 g | 6.01 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.03 g | 1.37 g |
| 碳水化合物 | 22.04 g | 29.38 g |
| 其中糖 | 8.59 g | 11.45 g |
| 膳食纤维 | 3.21 g | 4.28 g |
| 蛋白质 | 2.71 g | 3.61 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
