食谱作者：
橙香大虾：一道简单、快捷又香气十足的食谱，非常适合作为精致美味的海鲜晚餐。橙汁会形成奶油般的酱汁，凸显大虾的鲜甜。适合想要做出既有视觉效果又快速完成菜肴的人。
第 1 步，共 7 步: 解冻大虾并去肠线，保留虾壳。
第 2 步，共 7 步: 在锅中加热少许特级初榨橄榄油，加入蒜瓣。
第 3 步，共 7 步: 连壳一起煮大虾，直到变成粉红色并熟透。
第 4 步，共 7 步: 加入新鲜橙汁并略微收汁，再加入切碎的欧芹、盐和胡椒调味。
第 5 步，共 7 步: 把大虾从锅中取出，在锅里的酱汁中加入一小块黄油。
第 6 步，共 7 步: 让酱汁在火上收至浓稠奶油状。
第 7 步，共 7 步: 把大虾放回锅中，或把酱汁淋在大虾上，立即上桌。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：甲壳类和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 318 kJ76 kcal |
| 脂肪 | 1 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.42 g |
| 碳水化合物 | 2.24 g |
| 其中糖 | 2.24 g |
| 膳食纤维 | 0.46 g |
| 蛋白质 | 14.34 g |
| 盐 | 0.28 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
