这款蛋糕以苹果、胡萝卜和燕麦片为主要食材，口感松软简单，不含面粉；使用经过认证的燕麦时也不含麸质。用搅拌机即可快速制作，非常适合早餐或下午茶。
| 平均值 | 每份104 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 471 kJ113 kcal | 451 kJ108 kcal |
| 脂肪 | 2.86 g | 2.74 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.65 g | 0.62 g |
| 碳水化合物 | 17.75 g | 17.01 g |
| 其中糖 | 6.22 g | 5.96 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g | 2.59 g |
| 蛋白质 | 3.51 g | 3.36 g |
| 盐 | 0.18 g | 0.17 g |
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算第 1 步，共 5 步: 将去皮切块的苹果、胡萝卜、鸡蛋、牛奶或植物饮料、燕麦片和泡打粉放入搅拌机中。搅打几秒钟，直到得到均匀的混合物。
第 2 步，共 5 步: 将面糊倒入一个直径18厘米、略微抹油的模具中。如果喜欢，可在表面撒上坚果、黑巧克力豆以及蜂蜜或红糖。
第 3 步，共 5 步: 在预热至180 °C的烤箱中烘烤23至26分钟。或者，也可以在空气炸锅中以160 °C烹饪约26分钟。
第 4 步，共 5 步: 取出蛋糕，待其完全冷却后再脱模，作为早餐或下午茶食用。
第 5 步，共 5 步: 如需制作无麸质版本，请只使用经过无麸质认证的燕麦片。
计算灰色表示：未检测到已检测到待核实
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果 · 待核实的过敏原：麸质
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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