
食谱作者:
烤杏仁裹上黑巧克力并撒上苦可可粉:酥脆、浓郁、略带苦味。只需3种材料的快捷食谱,适合作为零食。
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 7 步: 预热烤箱,将杏仁烘烤至金黄并散发香味(约8-10分钟,注意不要烤焦)。
第 2 步,共 7 步: 稍微放凉后,放入带盖容器中。
第 3 步,共 7 步: 将黑巧克力用隔水加热或微波加热融化,直到成为顺滑的奶油状。
第 4 步,共 7 步: 把融化的黑巧克力加入容器中的杏仁里,盖好并用力摇晃,直到所有杏仁都被裹住。
第 5 步,共 7 步: 分2-3次逐步加入苦可可粉:每次加入后重新盖好并摇晃,使可可粉均匀附着且不结块,让杏仁均匀裹上外层。
第 6 步,共 7 步: 将杏仁铺在烘焙纸上,完全冷却,直到巧克力变硬。
第 7 步,共 7 步: 将杏仁存放在密封容器中;随时可享用,一颗接一颗停不下来!
概括: 含镍 · 检测到的过敏原:坚果
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份100 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,526 kJ604 kcal | 2,526 kJ604 kcal |
| 脂肪 | 49.88 g | 49.88 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.59 g | 8.59 g |
| 碳水化合物 | 15.88 g | 15.88 g |
| 其中糖 | 15.2 g | 15.2 g |
| 膳食纤维 | 11.53 g | 11.53 g |
| 蛋白质 | 18.15 g | 18.15 g |
| 盐 | 0.01 g | 0.01 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



