Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 牛油果青酱
首页
食谱
Cucinare_per_te
牛油果青酱
调味品

牛油果青酱

食谱作者:Cucinare_per_te

难度
简单
准备
10分钟
来源
意大利
过敏原及成分分析

描述

一款以牛油果、罗勒和柠檬为基础的细腻清新青酱,非常适合拌意面、涂抹意式烤面包片,或作为搭配各种菜肴的酱汁。

食材

份数
  • 牛油果2 单位
  • 洗净并擦干的罗勒叶15 单位
  • 柠檬汁1 单元
  • 盐适量
  • 特级初榨橄榄油适量

营养成分

每份 382 千卡 · 251 克

营养成分

每份 382 千卡 · 251 克
平均值每份251 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量1,600 kJ382 kcal638 kJ152 kcal
脂肪34.71 g13.83 g
其中饱和脂肪酸3.71 g1.48 g
碳水化合物10.54 g4.2 g
其中糖5.25 g2.09 g
膳食纤维5.3 g2.11 g
蛋白质7.03 g2.8 g

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质2.8 g · 7%
  • 碳水化合物4.2 g · 11%
  • 脂肪13.83 g · 82%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

类似食谱

  • 海胆扁面
    25 min简单
    Ma

    海胆扁面

    Manu food writer

  • 苹果黄油
    70 min简单
    Im

    苹果黄油

    Impasta_con_rosy

  • 鹰嘴豆煮液蛋黄酱
    Video
    10 min简单
    di

    鹰嘴豆煮液蛋黄酱

    di_bina_in_meglio

调味品中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 3 步: 将所有食材一起打碎,直到得到均匀细腻的奶油状质地。

  2. 2

    第 2 步,共 3 步: 品尝后按个人口味调整盐和油的用量。

  3. 3

    第 3 步,共 3 步: 将牛油果青酱用作意面、意式烤面包片的调味,或作为搭配其他菜肴的酱汁。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
8
坚果
未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 搅拌机
    保存
    放入密封容器中冷藏,最多保存2天。

    Cucinare_per_te 的其他食谱

    • 杏子西班牙冷汤
      15 min简单

      杏子西班牙冷汤

    • 一杯爱情鸡尾酒
      18 min简单

      一杯爱情鸡尾酒

    • 自制杏仁奶酸奶
      Video
      25 min简单

      自制杏仁奶酸奶

    • 荞麦面配蔬菜
      35 min中等

      荞麦面配蔬菜

    Cucinare_per_te 的全部食谱