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  6. 裹粉小莫扎里拉球
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食谱
Briciole di Rita
裹粉小莫扎里拉球
配菜

裹粉小莫扎里拉球

食谱作者：Briciole di Rita

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利, Abruzzo
过敏原及成分分析

描述

空气炸锅版酥脆小莫扎里拉球

食材

份数
  • 小莫扎里拉奶酪适量
  • 面包糠适量
  • 天妇罗面糊（见食谱）适量

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

准备

  1. 1

    第 1 步，共 4 步: 把小莫扎里拉球充分吸干水分

  2. 2

    第 2 步，共 4 步: 先裹面糊，再裹面包糠，进行双层裹粉

  3. 3

    第 3 步，共 4 步: 放入冷冻室1小时

  4. 4

    第 4 步，共 4 步: 空气炸锅200度10分钟

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到

    • 灰色表示：未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

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    根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 空气炸锅

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