3款巧克力素食慕斯

准备

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   第 1 步，共 3 步: 𝟭) 𝘾𝙍𝙀𝙈𝘼 𝘾𝙄𝙊𝘾𝘾𝙊-𝘼𝙑𝙊𝘾𝘼𝘿𝙊 🥑🍫 • 1个成熟牛油果 • 70克巧克力* 记住，牛油果越熟，奶油就越甜！ 把牛油果压成泥，加入隔水或微波炉融化的巧克力。 *如果使用牛奶巧克力，这样就已经很好了；如果使用黑巧克力，再加一点牛奶（也可以用植物奶），并按喜好加甜味剂。 可以马上享用，或者放一会儿冰箱让它更浓稠一些，这样可以当勺吃甜点，也可以涂抹在面包上

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   第 2 步，共 3 步: 𝟮) 𝘾𝙍𝙀𝙈𝘼 𝘾𝙄𝙊𝘾𝘾𝙊-𝘽𝙀𝘼𝙉𝙎 🌻🌱 • 100克豆类 • 70克巧克力* 我用了100克沥干的罐装白豆，但你可以使用你喜欢的种类。 用手持搅拌棒打碎后，加入你已隔水或微波炉融化的巧克力。 *这里如果使用牛奶巧克力，效果也会很好；如果使用黑巧克力，再加一点牛奶和按喜好的甜味剂。 质地会相当浓稠，非常适合涂抹

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   第 3 步，共 3 步: 𝟯) 𝘾𝙍𝙀𝙈𝘼 𝘾𝙄𝙊𝘾𝘾𝙊-ZUCCA 🍫🧡 • 100克南瓜 • 70克巧克力 把南瓜切成小丁，用微波炉加热2.5分钟，然后用叉子压碎，最后加入你已隔水或用微波炉融化的巧克力。 放入带盖小锅中隔水烹煮10到15分钟，然后放凉。 这种也可以直接用勺吃；如果放进冰箱，它会变得更坚实一些，更适合涂抹！