Dışı çıtır, içi yumuşak, nefis kuskus ve friarielli kroketleri; garnitür veya başlangıç olarak mükemmeldir.
6 adımın 1. adımı: Dondurulmuş friarielli küplerini az miktarda zeytinyağı ve kabuğuyla bütün bir diş sarımsakla birlikte tavada soteleyin.
6 adımın 2. adımı: Sarımsağı çıkarın ve friarielli’yi bir bıçakla ince ince doğrayın.
6 adımın 3. adımı: Kuskusu az miktarda zeytinyağı ile havalandırın.
6 adımın 4. adımı: Friarielli, un, rendelenmiş parmesan, tuz ve karabiberi ekleyin.
6 adımın 5. adımı: Karışımı sıkıca bastırın, kroketleri şekillendirin ve galeta ununa bulayın.
6 adımın 6. adımı: Hava fritözünde 180°C’de 15-20 dakika, dışı altın rengini alıp çıtır, içi yumuşak olana kadar pişirin.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt
| Ortalama değerler | Porsiyon başına313 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 786 kJ188 kcal | 251 kJ60 kcal |
| Yağ | 3,29 g | 1,05 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,44 g | 0,46 g |
| Karbonhidrat | 32,01 g | 10,22 g |
| şekerler | 1,85 g | 0,59 g |
| Lif | 4,76 g | 1,52 g |
| Protein | 12,69 g | 4,05 g |
| Tuz | 0,19 g | 0,06 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
