Şekerlenmiş portakal, tatlıları süslemek veya Noel'de öğün sonunda kuruyemişlerle birlikte servis etmek için mükemmeldir. Dilimleri eritilmiş çikolataya veya Antep fıstığı kırığına bulayabilir ya da daha da lezzetli olması için toz şekere geçirebilirsiniz. Yılın en büyülü ve en güzel kokulu döneminde yapılacak küçük bir mücevher.
3 adımın 1. adımı: Portakalları akan su altında iyice yıkayın. Kurulayın ve ardından çok ince olmayan dilimler halinde kesin.
3 adımın 2. adımı: Şeker ve su ile bir şurup hazırlayın ve portakal dilimlerini şurup koyulaşana kadar yaklaşık yarım saat içinde kaynatın.
3 adımın 3. adımı: Süzün ve tel ızgara üzerinde iyice kurutun. Çok fazla kurutmamaya dikkat ederek 60 derecelik statik fırında da yardım alabilirsiniz.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
| Ortalama değerler | Porsiyon başına133 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 688 kJ164 kcal | 519 kJ124 kcal |
| Yağ | 0,2 g | 0,15 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,03 g | 0,02 g |
| Karbonhidrat | 41,76 g | 31,52 g |
| şekerler | 41,76 g | 31,52 g |
| Lif | 1,6 g | 1,21 g |
| Protein | 0,7 g | 0,53 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmedi
