Tereyağı ve peynir olmadan hazırlanan, sade, hızlı ve doğal bir kış salatası. Et, balık ya da baklagil yanına garnitür olarak mükemmeldir; önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir.
5 adımın 1. adımı: Rezeneyi ve mor lahanayı yıkayın.
5 adımın 2. adımı: Rezeneyi ve lahanayı jülyen doğrayın.
5 adımın 3. adımı: Sebzeleri bir kasede birleştirin.
5 adımın 4. adımı: İsteğe göre sızma zeytinyağı ve elma sirkesi ile tatlandırın, iyice karıştırın.
5 adımın 5. adımı: Kıyılmış keten tohumlarıyla tamamlayıp servis edin.
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Nikel kontrol edilmeli
| Ortalama değerler | Porsiyon başına162 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 556 kJ133 kcal | 343 kJ82 kcal |
| Yağ | 12,04 g | 7,43 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,73 g | 1,07 g |
| Karbonhidrat | 2,25 g | 1,39 g |
| şekerler | 2,25 g | 1,39 g |
| Lif | 3,65 g | 2,25 g |
| Protein | 2,25 g | 1,39 g |
| Tuz | 0,15 g | 0,09 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmedi
