Yeşil mercimek, kırmızı elma ve doğal tofu salatası: glutensiz, bitkisel protein açısından zengin, tereyağı, yumurta ve laktoz içermeyen tam bir ana yemektir.
7 adımın 1. adımı: Mercimekleri akan su altında yıkayın.
7 adımın 2. adımı: Mercimekleri bir defne yaprağı ile pişene kadar haşlayın; süzün ve soğumaya bırakın.
7 adımın 3. adımı: Elmayı yıkayın, dilimleyin veya ince ince kesin.
7 adımın 4. adımı: Tofuyu küp küp doğrayın.
7 adımın 5. adımı: Bir kasede soğumuş mercimekleri, elmayı ve tofuyu birleştirin.
7 adımın 6. adımı: Sızma zeytinyağı, doğranmış maydanoz ve isteğe göre kekikle tatlandırın.
7 adımın 7. adımı: İyice karıştırın ve servis edin.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Soya
| Ortalama değerler | Porsiyon başına372 g · 1 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.428 kJ580 kcal | 653 kJ156 kcal |
| Yağ | 20,39 g | 5,48 g |
| doymuş yağ asitleri | 2,12 g | 0,57 g |
| Karbonhidrat | 64,65 g | 17,38 g |
| şekerler | 22,47 g | 6,04 g |
| Lif | 15,51 g | 4,17 g |
| Protein | 30,99 g | 8,33 g |
| Tuz | 0,04 g | 0,01 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
