Tüm malzemeleri hazırlayın ve mozzarellayı açıp suyundan ayırın, kurulayın ve kalın şeritler halinde kesin.
Çekirdekleri temizlenmiş iki dilim kavun ve çekirdeği çıkarılmış nektarinleri kesin.
Kavunu küp küp, nektarinleri dilimler halinde ve son olarak bademleri doğrayın.
Sıcak bir ızgara tavada nektarinleri her iki tarafını 5 dakika pişirin.
Nektarinleri soğumaya bırakın.
Bir tabakta isteğe göre roka ve kıvırcık maruldan bir yatak hazırlayın, ardından tüm malzemeleri üzerine yerleştirin.
Sızma zeytinyağı ve tuzla, isteğe bağlı olarak da tohumlarla tatlandırın.
Şarap
Buzdolabında 12 saat
Italia
| Enerji (kcal) | 75,39 |
| Karbonhidrat (g) | 6,87 |
| – şekerler (g) | 5,98 |
| Yağ (g) | 3,71 |
| – doymuş yağ (g) | 2,06 |
| Protein (g) | 4,17 |
| Lif (g) | 0,96 |
| Tuz (g) | 0,04 |
