Pirinç ununu, patates nişastasını ve kabartma tozunu bir kasede eleyin.
Esmer şekeri, acı kakao tozunu, bir tutam tuzu ve vanilini ekleyin.
Karıştırın ve ayçiçek yağını ile laktozsuz sütü ekleyin, çırpma teliyle karıştırın.
Küp küp doğranmış bir armut ve çikolata damlalarını ekleyin, ardından karışımı yağlı kâğıt serili bir kalıba dökün.
Armut dilimleri, çikolata damlaları ve fındık kırığı ile süsleyin.
Önceden ısıtılmış statik fırında 180°C’de 40-45 dakika pişirin.
Servis etmeden önce pudra şekeri serpin.
24 cm kalıp
Çırpıcı
Yağlı kâğıt
Hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
Yumurta, glüten ve laktoz intoleransı olanlar için uygundur.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 168,95 |
| Karbonhidrat (g) | 32,74 |
| – şekerler (g) | 16,78 |
| Yağ (g) | 3,04 |
| – doymuş yağ (g) | 1,77 |
| Protein (g) | 2,54 |
| Lif (g) | 2,25 |
| Tuz (g) | 0,07 |
