Hazırlama

ADIM 1 / 3
Patatesleri küp doğrayıp soğuk sudan başlayarak yaklaşık 10-15 dakika haşlayın; yumuşamalı ama dağılmamalılar.
ADIM 2 / 3
Onları bir kaseye alın ve bolca yağ, bol galeta unu, tuz, karabiber, paprika ve parmesanla tatlandırın; tüm çeşnilerin iyice yapışması için spatulayla nazikçe karıştırın.

Kumlu patates

Name: Kumlu patates
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 0 null Patates; 0 null Galeta unu; 0 null Sızma zeytinyağı; 0 null Tuz; 0 null Karabiber; 0 null Paprika; 0 null Parmesan (isteğe bağlı)

@foodiecooklab

Kategori: Yan yemekler

Dışı altın rengi çıtır, içi ise çok yumuşak kumlu patatesler; hem fırında hem de air fryer’da mükemmeldir.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlama süresi: 15 dkHazırlama: 15 dk

Ülke: Italia

foodiecooklab@foodiecooklab

Malzemeler

Porsiyon sayısı

Patatesq.b.
Galeta unuq.b.
Sızma zeytinyağıq.b.
Tuzq.b.
Karabiberq.b.
Paprikaq.b.
Parmesan (isteğe bağlı)q.b.

ADIM 3 / 3

Pişirme kağıdı üzerine birbirinden ayrı şekilde yerleştirin, üzerlerine biraz daha yağ gezdirin ve fırında veya air fryer’da 200 derecede 15-20 dakika ya da mükemmel kızarana kadar pişirin.

Genel bilgiler

Diğer bilgiler

Hem fırında hem de air fryer’da mükemmeldir.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Dikkat

Burada gösterilen ve yalnızca bazı özelliklerle sınırlı olan veriler, özel algoritmalar kullanılarak gerçekleştirilen bir analizin sonucudur. Bu nedenle hatalar ve/veya yanlışlıklar içerebilir; bu nedenle kullanıcıdan her zaman doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilmesi durumunda bizimle şu adresten iletişime geçmenizi rica ederiz: info@foodiecooklab.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler