Kuru ve sıradan tavuk göğsünden sıkıldınız mı? İşte şimdiye kadarki en kremalı ve lezzetli şinitzel için mükemmel tarif.
4 adımın 1. adımı: Tavuğu her iki tarafını da una bulayın ve fazla unu silkeleyin.
4 adımın 2. adımı: Bir parça tereyağını tavada eritin ve iyice ısınınca tavuk dilimlerini ekleyip her iki tarafını da güzelce kızarana kadar mühürleyin.
4 adımın 3. adımı: Tavuğu kenara alın, dilimlenmiş mantarları ekleyin, tuz, karabiber ve maydanozla tatlandırın ve pişirin.
4 adımın 4. adımı: Tavuğu tekrar tavaya alın, bir küçük fincan süt veya sıcak su, bir tutam un ekleyin ve krema koyulaşana kadar yüksek ateşte 5-7 dakika daha pişirin.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt
| Ortalama değerler | Porsiyon başına248 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.487 kJ355 kcal | 601 kJ144 kcal |
| Yağ | 27,03 g | 10,92 g |
| doymuş yağ asitleri | 10,07 g | 4,07 g |
| Karbonhidrat | 3,74 g | 1,51 g |
| şekerler | 3,74 g | 1,51 g |
| Lif | 1,73 g | 0,7 g |
| Protein | 22,87 g | 9,24 g |
| Tuz | 0,12 g | 0,05 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
