Klasik çikolatalı salamın basit ve vegan versiyonu: tereyağsız ve çiğ yumurtasız, vegan beslenenler için de idealdir.
6 adımın 1. adımı: Çikolatayı kahve ile birlikte benmari usulü eritin, pürüzsüz bir krema elde edene kadar karıştırın.
6 adımın 2. adımı: Bu sırada bisküvileri ufalayın ve cevizleri doğrayın; bunları bir kaseye aktarın.
6 adımın 3. adımı: Eritilmiş çikolatayı ufalanmış bisküviler ve cevizlerle birleştirin, her şeyi iyice karıştırın.
6 adımın 4. adımı: Karışımdan bir salam şekli verin ve streç filme sararak iyice sıkılaştırın.
6 adımın 5. adımı: Salamı en az 1 saat boyunca sertleşmesi için buzdolabına koyun.
6 adımın 6. adımı: Sertleştikten sonra servis etmeden önce bol pudra şekeri serpin.
Foodiecooklab tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve Sert kabuklu meyveler
| Ortalama değerler | Porsiyon başına133 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.407 kJ575 kcal | 1.817 kJ434 kcal |
| Yağ | 37,02 g | 27,94 g |
| doymuş yağ asitleri | 14,28 g | 10,78 g |
| Karbonhidrat | 51,18 g | 38,63 g |
| şekerler | 36,98 g | 27,91 g |
| Lif | 7,01 g | 5,29 g |
| Protein | 9,06 g | 6,84 g |
| Tuz | 0,08 g | 0,06 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
